谷雨茶飘香 万物逢雨生——学生工作处开展踏青采茶活动

来源:发布时间:2024-04-19浏览次数:52

  “春眠不觉晓,处处闻啼鸟。夜来风雨声,花落知多少。”孟浩然的《春晓》描述的正是谷雨时节的风物。谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季里的最后一个节气。谷雨节气之后,气温逐渐升高,降水量逐渐增多,万物生长迎来了最佳时节。我校21名师生于2024年4月18日在高淳区青茶空间开展“谷雨”节气主题的劳动实践活动,走入谷雨、走入自然,享受万物生长的美妙和神奇。指导老师张进宝带领同学观看了谷雨节气的视频和图片,讲述谷雨节气的由来和习俗,引导学生了解谷雨节气对农事的重要意义。

  谷雨前后的茶,色泽翠绿,叶质柔软,被称为雨前茶,是茶中精品。只见,同学们头戴草帽、身挎竹筐,三三两两围在一起认真地听老师傅讲采茶的要领和标准。这就体验起来了,老师傅布置任务:采摘一芽一叶。可以看到,一个芽头里面包含一个已分化、尚未彻底展开的叶片。穿梭在茶树林中,学生们认真地寻找着适宜采摘的叶芽,用食指和拇指掐住叶间幼梗的中部细细采下,小心翼翼放进茶篓里,不一会儿茶篓里便满载茶叶,四处留香。

  采完谷雨茶以后,大家回到茶室,老师傅继续给大家讲述如何做工夫茶,让同学们明白工夫茶的精髓。大家围坐一堂,品茗交流,共同领略茶文化的博大精深,更在茶香中体会到了传统文化的独特魅力。值得关注的是今天大家所来到的青茶空间作为中国30座最美茶园之一的淳青茶园,也是江苏首个“中国最美茶园”。大家在茶园里初步认识到不同茶叶的形态,了解了茶知识、茶文化和茶礼仪,分辨茶与节气的对应关系。

  谷雨尝新绿,悠悠茶文化。本次跟着节气去劳动活动以“茶文化”为切入点,为同学们提供了自由探索的空间,传承中国文化的优良传统,让传统文化在青年学子中焕发出新的光彩,采茶,制茶,品茶的过程,也让劳动崇德、劳动启智、劳动健体、劳动育美不断融合,不断推进学校五育并举发展迈上新台阶!

图:周轩羽

文:赵梦楠

审核:张宝中